春の訪れを感じる 桜の宴コース 3月1日から
イル デジデリオでは3月1日から4月の中頃迄の期間限定で、春の訪れを
日ごろからお世話になっております皆様と一緒に祝いたく
〜桜の宴〜と題し特別コースを用意させていただきました。
桜の花、桜の葉、桜の花の蜂蜜、桜海老、桜鱒など全ての料理に
桜のニュアンスを取織り込んでおり、
春爛漫の空気をたっぷりと吸い込んでいただけましたらと思います。
ソムリエが厳選しました春のワインもご一緒にどうぞ。
手打ちパスタコース“Pastissima”1月6日から
新年1月からの特別コースは、「イル デジデリオ」が得意とする手打ちパスタを、様々な調理法で、始めの1皿からドルチェに至るまで、コースにて完成させました。ホっと温まる始まりのスープとアニョロッティ、ジャガイモを練りこんだニョッキ生地のラヴィオリと冬の食材たち・・・・・
締めくくりのメインドルチェの可愛らしい蝶々型のパスタ “ファルファッレ” 。
味と食感、見た目にも楽しく美味しい新春のコースで皆様にご挨拶をさせていただきます。1月6日からご予約を承ります。
スタッフ一同、心よりお待ちしております。
年末年始の営業のご案内
平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。
イル デジデリオでは年内は12月29日まで通常営業し、12月30日から1月4日まで休業とさせていただきます。新年は1月5日から通常営業いたします。
何卒ご理解ご了承いただきますようお願い申し上げます。
今年一年ご愛顧を賜りまして大変感謝申し上げますと共に、皆様のご多幸をお祈りいたします 。
クリスマス特別コース il natale 2011
朝晩めっきり冷え込むようになりました。
もう、ポセンチアの鮮やかな赤色が街を彩る季節ですね。
今年もイル・デジデリオでは12月22日（木）〜25日（日）のクリスマス期間中、イル ナターレと題した特別コースを用意しました。師走の中で、愛する人、大切な方々と囲む温かな食卓を演出いたします。
洗練された空間と、サービス。厳選した食材とワイン。2011年を締めくくるディナーを是非どうぞ。
スタッフ一同、最高の笑顔で皆様のご来店をお待ちしております。
〜冬トリュフ〜特別限定コース
今年もイタリアから気品溢れる、香しい黒トリュフが届く季節になりました。
「イル・デジデリオ」では、冬の贅沢な旬食材とトリュフをコースに仕立て、秋深まるこの季節に温かい食卓を囲んでいただきたく、格別な料理とワインをご用意しております。
食材は自然の恵みでございますので、天候などにより入荷困難な場合もありますので、その際にはご容赦いただけますよう、ご理解のほどお願い申し上げます。
皆さまお誘いあわせのうえ、是非お待ちしております。
※黒トリュフの入荷次第コースをスタートいたします。
数量限定コースですので、ご予約の上ご来店下さいませ。
Degustazione autunnale〜秋とキノコの恵み〜
味、香り、食感が食卓の上で踊りだす季節になりました。イル・デジデリオでは、毎年恒例となりました秋のキノコをふんだんに使った、期間限定特別コースを用意いたしました。
始まりの一口から最後のドルチェまで味はもちろん演出にもこだわった季節のコースとあわせて洗練されたワインもお楽しみください。
皆さまお誘いあわせのうえ、是非お待ちしております。
フジテレビ「ペケ×ポン」に出演！9/16（金）夜7時〜
人気バラエティー「ペケ×ポン」の「舌戦！グルメ対決 ターンテーブル」にシェフ佐藤渾身の一皿が登場します。放送はフジテレビにて9/16（金）夜7時から（地域により放送日は異なります）。是非ご覧ください。
紹介されたメニューは放送終了後からお店でもご賞味いただけます。
番組ホームページはこちら。
8/6限定 神宮外苑花火大会特別コースをご用意しました
8月6日（土）限定、「神宮外苑花火大会コース」（要予約）を午後8時半からご用意いたしました。前菜、パスタ、ドルチェとカッフェのコースを3，800円でご提供いたします。メイン料理をプラスしてお召し上がりになる場合は4，800円。花火大会のお帰りに、是非お立ち寄りください。
Ortaggio〜旬の野菜たち〜 期間限定：8月1日から9月中旬まで
暑さで疲労した心身にエナジーチャージ・・・イル・デジデリオが“身体” と “心”に優しくヘルシーで丹念に育てられた“旬”野菜が主役の、期間限定特別コースを用意いたしました。
栽培された土壌のもつ力で食欲を全開にする、カプレーゼをイメージした始まりの一口をかわきりに多種多彩の“旬”野菜たちがドルチェまでお客様を出迎えます。
皆さまお誘いあわせのうえ、是非お待ちしております。
3周年グランデフェスタ開催決定！
このたび、「リストランテ イル・デジデリオ」はオープン3周年を迎えることとなりました。これもひとえに、日ごろからのお客様のお力添えとご愛顧の賜物と存じます。つきましては、これまでの感謝と今後も末永くご利用いただける店舗として、その思いを込めまして、6月17日（金）に一夜限りの3周年グランデフェスタ[Buon viaggio in Italia]を開催いたします。
料理とワインでめぐるイタリアの旅をテーマに、イタリア20州30種類以上の料理と20種類以上のワインを北から南へビュッフェスタイルでご用意させていただきます。
Mangiale ！ Bere！！ Prendi la Forza！！！ 美味しく陽気な一夜をお過ごし下さい。皆さまお誘い合わせのうえ、ご来店いただけましたら幸いでございます。スタッフ一同心よりお待ちしております。
